Tarea 5 Desarrolla la Evaluación Final aplicando los Fundamentos de las tres Unidades.

 

Mapa mental Andina de Frutas SAS

Tierra: La finca de propiedad de Pedro Ramírez, con un área de 12 hectáreas, es el recurso físico principal para la producción de frutas tropicales como aguacate Hass, feijoa, guanábana, maracuyá y mangostino. Esta tierra altamente productiva se utiliza para la siembra de los frutales mencionados, lo que constituye la base física de la actividad agrícola de la empresa.

Trabajo: La empresa emplea un total de 7 trabajadores directos, un administrador y un vendedor para llevar a cabo las operaciones diarias, incluyendo la siembra, el mantenimiento de los cultivos, la cosecha y la comercialización de los productos. Además, se menciona la dificultad para conseguir trabajadores en la región debido al desplazamiento de la comunidad rural al área urbana, lo que puede afectar la disponibilidad de mano de obra en el futuro.

Capital: Los recursos financieros son esenciales para financiar la producción y operaciones de la empresa. Se mencionan varios aspectos relacionados con el capital, inversiones en activos fijos como terrenos, plantaciones agrícolas, construcciones, maquinaria y equipo, así como vehículos, obligaciones financieras a corto y largo plazo, proveedores, provisión para impuestos y obligaciones laborales, que representan el financiamiento y la deuda de la empresa, ingresos por ventas, costos de ventas, gastos de administración, gastos financieros y utilidades, que reflejan la rentabilidad y la eficiencia en el uso del capital.   

Tecnología: Aunque no se mencionan explícitamente avances tecnológicos sofisticados, se hace referencia a la asistencia técnica y consultas en centros de investigación para mejorar los procesos de producción y la comercialización de los productos. La empresa busca conocer las propiedades y beneficios para la salud de las frutas que produce, así como nuevas formas de aprovechar los frutos por parte de los clientes, lo que sugiere una integración de conocimientos científicos y tecnológicos en su actividad comercial.

Teniendo conocimiento de las definiciones de Misión, Visión, Políticas, Valores Metas, represente por medio de una infografía cada una de estas, basado en el caso de estudio de la empresa Andina de Frutas SAS.

Misión: Producir y comercializar frutas tropicales de alta calidad, contribuyendo al desarrollo sostenible de la región y satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes con productos saludables y deliciosos.

Visión: Ser líderes en el mercado nacional e internacional de frutas tropicales, reconocidos por nuestra excelencia en calidad, innovación y compromiso con el desarrollo económico y social de nuestra comunidad.

Políticas: La empresa Andina de frutas SAS presenta las siguientes políticas

Compromiso con la calidad: Nos comprometemos a producir frutas tropicales de la más alta calidad, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y buenas prácticas agrícolas.

Sostenibilidad ambiental: Nos comprometemos a proteger el medio ambiente y los recursos naturales en todas nuestras operaciones, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.

Responsabilidad social: Nos comprometemos a contribuir al desarrollo económico y social de nuestra comunidad, promoviendo empleo digno y apoyando iniciativas locales.

Innovación continua: Nos comprometemos a buscar constantemente nuevas tecnologías y prácticas para mejorar nuestros procesos de producción y satisfacer las necesidades cambiantes del mercado.

Valores: La empresa Andina de frutas SAS presenta los siguientes valores.

 Calidad: Nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, desde el cultivo hasta la comercialización.

Integridad: Actuamos con honestidad, transparencia y ética en todas nuestras relaciones comerciales y actividades.

Innovación: Promovemos la creatividad y la innovación en todas nuestras operaciones para mantenernos a la vanguardia del mercado.

Sostenibilidad: Nos comprometemos a operar de manera sostenible, protegiendo el medio ambiente y contribuyendo al bienestar de las futuras generaciones.

Compromiso: Estamos comprometidos con el éxito de nuestros clientes, empleados y comunidades a las que servimos.

Metas: La empresa Andina de frutas SAS tiene como objetivo las siguientes metas.

Consolidar nuestra posición en el mercado nacional como proveedores líderes de frutas tropicales. Expandir nuestras operaciones a nivel internacional, explorando nuevos mercados y oportunidades de exportación.

Mejorar continuamente nuestros procesos de producción y comercialización para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.

Contribuir al desarrollo socioeconómico de nuestra región, generando empleo y apoyando proyectos comunitarios.

Plan de mejora Andina de frutas SAS

JOSE POLO PEREZ

Acciones de mejora Administrativa:  

1. Implementación de un sistema de control de calidad en todas las etapas del proceso de producción y comercialización de frutas, asegurando estándares consistentes y satisfacción del cliente.

        2. Establecimiento de un programa de capacitación continua para los empleados, enfocado en mejorar las             habilidades técnicas, conocimiento del producto y atención al cliente.  

Acciones de mejora Financiera:

     1. Revisión y optimización de los costos de producción, identificando áreas de gastos innecesarios y buscando   formas de reducirlos sin comprometer la calidad del producto.

   2. Diversificación de las fuentes de financiamiento, explorando opciones como líneas de crédito con tasas     preferenciales, inversión de capital de riesgo o participación en programas de incentivos gubernamentales para el sector agrícola y mejora de la economía.